Zázrak jménem Aloe Vera

Dobré ráno všem 🍁 

Asi před dvěma týdny jsem byla na návštěvě u mamky v Praze a večer jsme navštívily 

IKEA, PRAHA - ZLIČÍN

Už dlouho jsem si chtěla domů pořídít Aloe, protože jsem si o něm četla, na co všechno je skvělé a jak je léčivé, skoukla jsem pár videí a když jsem ho viděla, hned jsem ho musela mít. Tak ho mám doma a stačí jen doufat, že mi vydrží co nejdéle, páč nejsem zrovna světová zahradnice. Divím se, že mi vydrží kaktus. Ale naštěstí Aloe nepotřebuje tolik péče. 

Obsahuje spoustu vitamínů a minerálů, např. vitaminy D, A, C, hořčík, zinek a jiné, tělu velmi prospěšné látky, tudíž má protizánětlivé a regenerační účinky. 

V jeho složení je obsažen také vitamin B12, který je pro vegany i vegetariány velmi důležitý. 

A je opravdu tak zázračné, jak se o něm říká? 

17. narozeniny a veg-mňamky

Krásné ráno🌄🙋

Dlouho jsem na blogu nebyla, nová práce, noví kolegové, měla jsem narozeniny 🎂🎉🎁 a slavila a slavila... 

Práce je faajn, poznala jsem tam spoustu nových lidí, ale i někoho, koho bych tam nečekala 😊🚶

Dlouho jsme se vídali, než jsem se přestěhovala. Venku, v autobuse, atd. a nakonec jsme na sebe natrefili tady 💑

Narozeniny jsem si moc užila, i když jsme bohužel nemohli být v celé sestavě. Byla docela sranda příprava chlebíčků, jednohubek, řízků a celou oslavu sedět na oříškách a místo kaše s řízkem jíst brambory s pečenou dýní. 

Ne že by mi to vadilo - jen si pak začnete připadat jako nemocní na zvláštní dietě 😁

Všichni mě dárečkama moc potěšili. Sestřička na mě myslela a dala mi rostlinné mléka, chia a slunečnicová semínka a nejzdravější sůl. Už se těším až s ní budu vařit 😍

----------

Včera jsem byla u sestřičky. Uvařila mi výborný veganský palačinky s domácí marmeládou. Opravdu byly skvělý, chtěli byste recept? 😇

Domácí kokosové nemléko

Tak tady je! Slibovaný článek pro všechny milovníky a milovnice kokosu. 

KOKOSOVÉ NEMLÉKO

Vegan

Na 1 litr nemléka budete potřebovat: 

- mixér

- 2 kokosy 

- vlažnou vodu 

- sladidlo a příchuť podle chuti (já nepřidávala žádné) 

Postup: 

1) Nejprve se musíme dostat ke kokosové vodě

Z jedné strany kokosu jsou tři „dirky“, které jsou chráněné blankou. Jedna z nich, kterou musíme probodnout, je tenčí a měkká. Já probodla nožem. Potom jsem za pomoci nůžek otáčením dokola udělala otvor, abych kokosovou vodu mohla vylít. Samozřejmě do skleničky, nebo do kokosu můžete dát brčko a vodu vypít. Kokosová voda je bohatá na vitamíny B, C, draslík a obsahuje jen minimum tuku a sacharidů, navíc je moc dobrá a osvěžující - já kokos miluju 😍

Vegetariánství

Chtěla bych říct něco o vegetariánství a proč se tak stravuji já.

Pro ty, kteří nevědí, co vegetariánství je

Vegetarián je člověk, který ze svého jídelníčku úplně vyloučil maso.

Existuje hodně druhů vegetariánství, např. lakto-vegetariánství, které nepovoluje ani vejce, ale mléčné výrobky ano. A jak jsem se dočetla na Wikipedii, existuje i takový druh „vegetariánské“ stravy, který povoluje občasnou konzumaci např. ryb, nebo drůbeže. 

Ale to, alespoň z mého pohledu, vegetariánství není. 

Veganství je o dost jiné, i když se to nemusí zdát. Vegani nekonzumují maso, ani žádné živočišné produkty - mléčné výrobky, vejce, med a vyhýbají se i dalším živočišným produktům, třeba oděvům z kůže, atd.. Ale to i někteří vegetariáni.

Jsou různé důvody, proč se lidé stávají vegetariánem, nebo veganem.

A proč jsem vegetariánem já?